"BENVENUTI IN CUCINA".

Risto 3, in collaborazione con l'Azienda pubblica di servizi alla persona "C. Vannetti”, ha organizzato una serata di cucina riservata ai famigliari presso la cucina della struttura stessa a Rovereto.
La serata aveva l’obiettivo di informare i famigliari sulle modalità di ideazione del menù e della sua successiva preparazione. Ciò è stato reso possibile dalla collaborazione della dietista sig.ra Maria Brida, che ha illustrato i principi della stesura dei menù, e del cuoco Gennaro Simonetti che ha tradotto, insieme ai partecipanti, alcuni piatti tipici e stagionali affini alla cultura dell’ospite.